Γενικά άρθρα

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ Q- GRADER vs. MASTER OF WINE Ο Q-Grader είναι ο πιστοποιημένος γευσιγνώστης για τον καφέ από το Coffee Quality Institute (CQI). Οι Q-Graders αποτελούν μέλη μιας παγκόσμιας κοινότητας. Πρόκειται για τον ανώτατο τίτλο στο χώρο της γευσιγνωσίας του καφέ....

Η σοκολάτα είναι συντροφιά. Τα παγωμένα πρωινά πηγαίνοντας στο γραφείο, ή σε εξωτερικές δουλειές, αλλά και τις χειμωνιάτικες νύχτες μαζί με τους αγαπημένους μας, πλάι στο τζάκι αναζητούμε μία ζεστή σοκολάτα. Στα ταξίδια που κάνουμε κατά τους χειμερινούς μήνες στο...

Ο καφές αποτελεί μία καθημερινή συνήθεια για πολλούς ανθρώπους ενώ αποτελεί μια προσιτή απόλαυση. Είναι η πρώτη μας σκέψη το πρωί, η αφορμή να συναντηθούμε με τους φίλους μας, η απαραίτητη συντροφιά μας. Ο καφές έχει εισχωρήσει διακριτικά στη ζωή...

Η καλή μέρα ξεκινά με μια κούπα καλού καφέ… Αγαπημένη συνήθεια αμέτρητων ανθρώπων, παντού σε όλο τον κόσμο. Τι κρύβεται όμως πίσω από μία κούπα καφέ; Ποια η ιστορία του; Πως έφτασε στα χέρια μας; Πως καταφέρνει και μας δίνει...